Mercoledì 9 settembre a Prazzo è in programma la nona edizione di Caluma el vache, manifestazione dedicata al ritorno a valle delle mandrie dopo la stagione negli alpeggi. L’appuntamento accompagnerà la discesa della mandria del malgaro Luigi Rinaudi dall’alpeggio Grange Piscivo, nella Borgata Ussolo, fino al paese.
Il ritorno a valle delle mandrie
L’evento, il cui titolo significa Il ritorno della mandria a valle, nasce per celebrare la conclusione della stagione di alpeggio e riportare l’attenzione sul lavoro degli allevatori nelle aree montane. La giornata sarà anche un momento di incontro e confronto con i malgari cuneesi, chiamati a discutere delle difficoltà che interessano le cosiddette Terre Alte.
Tra i temi al centro dell’iniziativa ci saranno in particolare gli effetti della siccità, che stanno creando problemi alle aziende agricole e zootecniche attive in montagna. La riduzione della disponibilità d’acqua e le conseguenze sulle attività d’alpeggio rappresentano infatti una delle principali criticità per chi opera nei territori d’alta quota, dove la gestione delle mandrie è legata alla disponibilità delle risorse naturali.
Programma legato al meteo
La manifestazione è organizzata da Confagricoltura Cuneo con il sostegno del Consiglio regionale del Piemonte, il patrocinio della Provincia di Cuneo e del Comune di Prazzo e la collaborazione dell’ATL del Cuneese. Poiché gran parte delle attività si svolgerà all’aperto, il programma potrà subire modifiche in base alle condizioni meteorologiche.
Gli organizzatori invitano quindi a verificare eventuali aggiornamenti attraverso il sito internet e i canali social di Confagricoltura Cuneo oppure a contattare la segreteria organizzativa. La partecipazione deve essere confermata entro lunedì 7 settembre, considerato il numero limitato di posti, chiamando lo 0171/692143, interno 7, o scrivendo all’indirizzo eventi@confagricuneo.it.