Alba si prepara a ospitare una nuova edizione del Campagna Amica Day, iniziativa promossa da Coldiretti Cuneo in occasione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. L’appuntamento è in programma in piazza Risorgimento sabato 14 novembre, dalle 16.30 alle 20, e domenica 15, dalle 10 alle 19.
La manifestazione porterà nel centro cittadino numerose aziende agricole, con l’obiettivo di favorire l’incontro diretto tra produttori, cittadini e turisti. L’iniziativa si inserisce nel calendario della rassegna dedicata al tartufo e propone un percorso tra prodotti agroalimentari, vendita diretta e informazioni sulla filiera corta.
Le produzioni presenti
Sotto i gazebo di Campagna Amica sarà possibile degustare e acquistare Nocciola Piemonte IGP e derivati, vini DOC e DOCG, miele, castagne, formaggi, salumi, farine, prodotti da forno e confetture. Tra le specialità indicate dagli organizzatori figurano anche Aglio di Caraglio, patate e gnocchi, ortofrutta fresca, legumi e cereali.
L’offerta comprenderà inoltre olio extravergine d’oliva, pesto e altre specialità liguri. Secondo Coldiretti Cuneo, la presenza degli agricoltori punta a valorizzare la stagionalità delle produzioni, sostenere il reddito delle imprese e rafforzare il rapporto diretto con i consumatori attraverso la conoscenza dell’origine degli alimenti.
La posizione di Coldiretti
Il presidente di Coldiretti Cuneo, Enrico Nada, ha collegato l’iniziativa al dibattito sul futuro dell’alimentazione europea e alla contrapposizione tra produzioni agricole tradizionali, alimenti realizzati in laboratorio e prodotti ultraformulati. L’organizzazione rivendica un modello basato su qualità, trasparenza e legame con la terra.
Per Cesare Gilli, segretario di zona Coldiretti Alba, il ritorno dell’evento nel centro della città durante la Fiera del Tartufo rappresenta un’occasione per far conoscere le aziende agricole e il lavoro alla base dei prodotti. La manifestazione viene presentata anche come uno strumento per promuovere una spesa consapevole e consolidare il rapporto tra agricoltori e consumatori.
