Alla Fiera nazionale del Marrone di Cuneo tornano le attività didattiche rivolte ai più piccoli. L’iniziativa, promossa da Coldiretti Campagna Amica, propone oltre 15 appuntamenti nei pomeriggi di sabato 17 e domenica 18 ottobre ai giardini Fresia, nell’area dell’ex zoo sul Lungogesso Papa Giovanni XXIII.
Il programma è pensato per avvicinare i bambini al mondo agricolo attraverso il gioco e la manualità. I partecipanti potranno mettere le mani nella terra, conoscere il ruolo delle api, osservare la trasformazione del latte in formaggio e seguire il percorso dei cereali fino alla preparazione del pane. L’obiettivo è far comprendere il lavoro necessario per portare gli alimenti dalla produzione alla tavola.
Le attività in programma
I laboratori avranno una durata di un’ora e si svolgeranno in entrambe le giornate del fine settimana. Mani in terra! sarà dedicato alla terra e alle piante, mentre Il mondo delle api affronterà il rapporto tra insetti, miele e agricoltura. Gli appuntamenti sono previsti dalle 15 alle 16 e dalle 16 alle 17.
Con Dal latte al formaggio i bambini potranno sperimentare le fasi della trasformazione del latte. Dal chicco al pane permetterà invece di conoscere il percorso dei cereali e di cimentarsi con l’impasto. Anche per questi due laboratori sono previsti turni dalle 15 alle 16 e dalle 16 alle 17, sia sabato sia domenica.
La giornata dedicata alle scuole
Le iniziative aperte alle famiglie saranno precedute venerdì 16 ottobre dalla giornata riservata alle scuole primarie e dell’infanzia di Cuneo e dei Comuni limitrofi. Sono già oltre 700 i bambini prenotati, che potranno partecipare alle proposte delle fattorie didattiche di Campagna Amica e visitare la fattoria degli animali allestita ai giardini Fresia da Coldiretti Cuneo insieme ad ARAP e all’Associazione Piccoli Animali.
Il presidente di Coldiretti Cuneo, Enrico Nada, ha sottolineato il valore educativo delle attività, spiegando che impastare il pane o vedere il latte trasformarsi in formaggio può aiutare a comprendere il lavoro che sta dietro agli alimenti. Il direttore Francesco Goffredo ha richiamato invece i temi dell’educazione alimentare, della stagionalità e della riduzione degli sprechi, da affrontare fin dall’infanzia.
Per partecipare alle attività di sabato e domenica è necessario effettuare l’iscrizione online attraverso il link https://linktr.ee/coldiretti.lab.didattica.
